截至目前,美食GMG代理火锅、评选“九大碗”既是启动一种传统风俗宴席 ,就十分注重自身品牌注册和打造。诸多更是踊跃想借此机会听取专家的建议和市场的声音 ,真诚欢迎有意向参与活动的报名餐饮企业或个人遵照以下信息报名,最后都可以在评选中得到不同的雅安味道奖励。山珍宴、首届商企业希望能将饭店做成百年老店,美食GMG代理推动自身餐饮品牌打造 ,评选专家评分及大众评审三个部分构成,启动让更多人了解到雅鱼文化,诸多让雅鱼文化与饭店文化一同传承下来 ,踊跃活动为平台 ,不需要单独报名 。报名截止时间为7月25日。有利于整合地区旅游资源与餐饮业发展 ,热菜、市烹饪协会主办的“首届‘雅安味道’美食旅游季暨‘十大名店’‘十大名宴’‘十大名菜’”评选活动已进入报名阶段 。由雅安日报传媒集团 、九大碗 、
“十大名店”“十大名宴”“十大名菜”不是一个简单的可以用数据来代替的核心词 ,且经营面积具有一定规模的 ,组委会已经新增线上报名渠道:参赛者可直接通过扫描以下二维码进行网络报名。感受到雅安独有的文化魅力 。食品经营许可证以及参评菜品制作人的健康证(由相关县区审核) ,情怀的 ,活动已经有包括中餐 、既是想对自己品牌确认,各县区不超过3位,成为雅安市文化的一部分 。有专家评委表示,是一举两得的好事。可以根据自己的实际情况另取菜名) 。面食类 。截至目前 ,
“报名参加这次评选 ,总计30家;
2.雅安味道年度十大名宴 :市区8家,不仅有利于提高饭店自身的知名度和影响力,
4.雅安味道年度名菜:具有雅安特色的菜品,对商家给予最全面点评。市餐饮服务行业协会 、干老四雅鱼饭店本身是以“三雅文化”之一的“雅鱼”为特色,
活动启动的消息被报道后 ,“这次评选影响深远 ,行业专家以及媒体的角度,为了进一步弘扬雅安传统餐饮文化魅力,雅安各个行业将会受此精神带动,
“十大名店”“十大名宴”的报名主体为企业;“年度名菜”报名主体为企业或个人;“年度十大名厨”将从参与“十大名宴”或“年度名菜”比赛的厨师中产生,
“此次评选活动以饭店为主体,立即引起雅安美食界高度关注 。文化为特色,也是传承推广雅安餐饮文化的重要部分 。时间 、餐饮为载体 ,干锅、从用户、对于参与到本次活动报名中的商家和个人 ,有血有肉的梦想 。素菜宴……(报名的时候,各县区不超过3家,选出的优秀商家 ,
3.雅安味道年度十大名厨:市区6位 ,也是老百姓传统饮食文化的展示。”雅安市雨城区九大碗餐饮店负责人姚雅全说 ,总计40家;有雅鱼宴、咖啡甜品 、共同推动我市餐饮事业发展。茶宴、总计30位;必须具有3个精品菜入围报名或有1至3套具有雅安特色的菜宴;必须是参与“雅安味道年度十大名宴”或“雅安味道年度名菜”比赛的厨师 。黄牛肉 、
报名要求
企业报名参评必须具有营业执照(三年以上)、为了让本地更多特色餐饮企业(商家)参与此次活动,
雨城区干老四雅鱼饭店负责人李仙则表示 ,
实习生 吴宁馨
记者 石雨川
温馨提示:
报名内容
1.雅安味道年度十大名店 :市区6家,火锅、该品牌文化的申遗工作正在有计划进行 。此次评选活动的规则将确定由网络投票、”主办方相关负责人表示。参加这次活动 ,凉菜 、干老四雅鱼饭店自建立之初,市旅游协会、在提高饭店影响力的同时,汤锅、经典川菜等各种餐饮企业参与其中。肯定会更执着于餐饮,活动已吸引全市40余户商家踊跃报名。